15 veiniga Saksa Moseli õhtu SIPis. Avame ühelt ägedalt Moseli väiketootjalt HEINRICHSHOF valikust 5 mulli (sh. 2 Mosel Crémant´d!) +10 valget veini.
🇩🇪 Weingut Heinrichshof on Saksamaa Moseli veinipiirkonnas tegutsev pereettevõte, mis asub Zeltingen-Rachtigis, ühes Moseli jõe oru tähtsaimas veinikasvatuspiirkonnas, ning haldab umbes 9 hektarit viinamarjaistandusi, keskendudes peamiselt Rieslingi kasvatamisele.
🇩🇪 Moseli piirkond on teadupoolest tuntud oma järskude nõlvade ja kiltkivist pinnase poolest, mis annavad veinidele, eriti Riesling-viinamarjast valmistatutele, suurepärase mineraalsuse ja elegantsi.
Just Heinrichshof'i viinamarjaistanduste asukohas Zeltingeni külas on mitmed maailmakuulsad Moseli kasvualad ("Lagen") nagu Himmelreich, Schlossberg ja Sonnenuhr. Need lõuna- ja läänepoolse suunaga järsud nõlvad pakuvad marjadele ideaalset mikrokliimat küpsemiseks.
Heinrichshof veinid on kõik sertifitseeritud jätkusuutliku tootmise märgisega "Fair'n Green" olles samas ka vegan-sõbralikud. Veinid valmivad vaid käsitsi korjatud viinamarjadest ja peegeldavad seetõttu parimal moel Moseli piirkonna ainulaadset terroir'd.
hea teada: Moseli jõe ääres asuvad muuseas ka maailma ühed kõige järsemate nõlvadega viinamarjaistandused, kus tööd tuleb teha kohati kuni 75-kraadise kalde all!
❔ Kas veini ka saab ❔
Muidugi! Maitseme 5 mulli ja 10 valget, mis kaugeltki kõik ei ole Rieslingud. Menüüs on ka üks alkoholivaba valge. Kokku seega 15 veini, grupp max 15 inimest - arvuta kogus osaleja kohta ise!
MENÜÜ 23.05 @SIP TALLINN:
- PetNat Pétillant Naturel hefetrüb 2023
- Riesling Sekt 2023
- Blanc de Noir Sekt Spätburgunder 2023
- Riesling Pinot Blanc Crémant 2022
- Chardonnay Crémant 2022
- Sauvignon Blanc Trocken 2024
- Weissburgunder Trocken 2024
- "H" Riesling Mosel feinherb 2024
- "In der Heel" Riesling Kabinett feinherb 2023
- Sonnenuhr Riesling Spätlese feinherb 2023
- Riesling Schlossberg 2023
- Riesling Tonneau No5 2023
- Riesling Kabinett Himmelreich 2023
- Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2023
- Entalkoholisierter (alkoholivaba) Sauvignon Blanc
Juhendid broneerimiseks:
👉 Broneerimine kohese tasumisega
👉 Broneerimine kinkekaardiga
Algus kl 19:00
Asukoht: SIP TallinnPalume saabuda võimalusel ca 10 minutit varem ja varuda aega umbes 2h. Kohapeal sissepääs kinnitatud tellimuses märgitud nime alusel. Kinkekaarte vm ostudokumente kaasa võtta pole vaja.
Vormistada soetatud koolitus/degustatsioon KINKEKAARDINA:
Juhised saabumiseks:
👉 SIP Tallinn KONTAKTID
Lisainfo: müügi- ja tagastustingimused