Kontakt: urmas@sip.ee
Koolitusteemad: vein, õlu, siider, viski, konjak, džinn, juust. Foto: Andres Raudjalg
SIP veini- ja õllepoe asutaja, sommeljee Urmas Linnamägi arvab, et nii veini- kui õllega on võimalik lahendada peaaegu kõiki sündmusi elus. Alates saunaõhtust sõpradega kuni elumuutvate tähtsündmusteni. Räägib oma koolitustel pigem natuke liiga palju kui vähe, ole vaid valmis kuulama.
Eesti Sommeljeede Erakoolis loeb nüüd koos teiste kolleegidega tulevastele sommeljeedele veinitarkust. Üks põnev periood oli aastal 2013 õllekoolis IBD Beer Academy Londonis, mis sattus ajale, kui käsitööõlu Eestis alles vaikselt pead tõstis. Selline veini- ja õlleteemaline "kooskasvamine" saigi loogilise jätku SIP veini- ja õllepoe loomisega aastal 2014.
Piirideta joogimaailmas saad temaga koos avastada nii veini, õlut, siidrit, viskit, džinni, konjakit või mida iganes oskad joogikoolituse teemana välja mõelda.
Võid tulla temaga näiteks juustukoolitusele, et koos maitsta
erinevaid juustutüüpe koos veini- või õllega. Nii saaksid järgmine kord sellise maitsmise korraldada oma
sõpradele juba ise.