Mari-Liis tegi oma tutvuse maitsete maailmaga ühes väikeses vanalinna veinirestoranis, mis on tänaseks juba unustuse hõlma vajunud, kuid inspiratsioon ning huvi eeskätt joogikultuuri vastu on teda saatnud alates sellest esmasest kogemusest kümme aastat tagasi.
Veinimaailma avastamine on jätkunud ning viimastel aastatel on ta täitnud sommeljee rolli nii mõneski mainekas Tallinna restoranis, kus eesmärk leida parim harmoonia toidu ja joogi vahel.
Mari-Liis on õppinud Eesti Sommeljeede Erakoolis ning kuulub Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni liikmete hulka. Olgu juttu suvisest mullist või tummisest punasest, ta jagab oma teadmiste ja kogemuste summat suurima heameelega ka Sinuga!