Filtreeri postitusi

EV100 – Mjuk kombucha

Mjuk pärineb rootsi keelest ning selle otsene definitsioon on ’pehme’. Ühed ägedamad kodumaised kombuchameistrid leidsid, et ka nende kombucha käitub seedetraktis pehmelt kui pilv ning paitab oma kõhtu, mistõttu peeti ainuõigeks oma joogid ka selle kauni sõnaga ehtida.

Loe lisaks